Quién soy

Soy Carla Soldevilla, más conocida en redes como Chefenials.
Desde siempre me ha gustado cocinar, lo que me llevó a estudiar gastronomía en la universidad Basque Culinary Center.

Tras trabajar en restaurantes, hoteles, cáterings y empresas de la industria alimentaria, entendí que mi camino estaba en otro lugar: preservar y difundir la gastronomía española tradicional, la que se transmite en casa y forma parte de nuestra identidad.

Chefenials nace de una idea muy clara:
me niego a que se pierdan las recetas de nuestras abuelas.